以色列及阿聯酋海外培訓

香港三維打印協會以色列及阿聯酋海外培訓,今天到Steakholder Foods學習。該公司利用生物科技,從動物(牛豬雞)抽取肌肉及脂肪細胞再培植,然後利用3D打印將培植出來的細飽制造出肉類食品。肉製品不含藥物及抗生素,亦不需要屠宰動物,達致可持續的肉類供應。